ابوعلی سینا دانشمند بزرگ ایرانی ۱۰۰۰ سال پیش در کتاب قانون خود نسخههای زیادی بر پایه عسل و موم آن تجویز کردهاست.[نیازمند منبع]
عسل دارای موادی همچون پروتئین ها، پپتیدها و آنتی اکسیدان های خاصی است که به عنوان مواد ضد میکروبی عمل می کنند.
همچنین استفاده بیش از حد عسل میتواند باعث بالا رفتن سطح قند خون در افراد شود و باعث بروز مشکلاتی به ویژه برای افراد دیابتی شود.
مصرف عسل می تواند به مردان کمک کند تا سطح انرژی خود را افزایش دهند و برای فعالیت های روزمره یا ورزشی بیشتری آماده شوند.
مفید برای کم خونی، تقویت کننده معده، سودمند برای دردها و زخمهای چشمی، مفید برای درد کلیه و مثانه و مجاری اداری، مفید برای گرفتگی صدا
بسته بندی مناسب می تواند از تلف شدن عسل در اثر نور و هوا وارد شده به آن جلوگیری کند.
۴. مصرف ۳۰ تا ۴۰ گرم عسل در طول زمان ورزش به ازای هر ساعت ورزش کردن
آلودگی معمولا از سطح عسل پر شده در شیشه و/یا سایر ظروف شروع و سپس افزایش می یابد. این آلودگی بعد از
از مهم ترین فاکتورها برای اطمینان از کیفیت عسل، خرید از مارک ها و تولیدکنندگان معتبر و شناخته شده است.
آنها ایمان داشتند که عسل یکی از اجزای مهم این خوراک بهشتی است.[نیازمند منبع]
به طور کلی بیش از ۹۰ درصد از وزن خشک عسل را قندها تشکیل میدهند و مابقی آن را آب، ویتامینها، مواد معدنی و آنزیمها شامل میشود.
مصریان قدیم ترکیبی از جو، عسل و گندم تهیه و به جای الکل استفاده میکردند.[نیازمند منبع]
فواید آجیل در بدنسازی؛ روش مصرف آجیل و بهترین زمان مصرف برای ورزشکاران
اگر عسل بسیار شیرین check here یا مصنوعی به نظر می رسد، ممکن است با مواد شیرین کننده مصنوعی تقلب شده باشد.